Náš příběh

Vaříme, navrhujeme a stavíme gastronomické koncepty už 15 let.

Jsme PERFECT

 Perfect Canteen nás naučil žít inovacemi, vařit s láskou a objevovat nové cesty už v roce 2009. Od té doby jsme postavili 30 kantýn a každý den pro nás znamená 6000 porcí poctivého jídla.

Záběr kuchyně

Firemní stravování je naše vášeň

Stavíme kantýny a podniky na míru našim klientům. Vyvíjíme vlastní řešení vždy s důrazem na kvalitní gastronomii. Pro naše klienty objevujeme nové možnosti a žijeme jejich příběhy.

Pracujeme na sobě a učíme se z chyb, koncepty tvoříme profesionálně a srdcem.

Vaříme

#našeLOCAL
#světETHNIC
#rostlinněVEGAN

Jak šel čas

2004

Filip Sajler a Miroslav Kotaška začínají naplňovat svou vizi Fine dine cateringu.

2006

Nadšenou dvojici šéfkuchařů podpořili investoři Martin Navrátil a David Rozvald. Nově založená společnost Perfect Catering s. r. p. dostala příležitost poskytovat fine dine catering pro Fashion shots Liběny Rochové a Vivienne Westwood.

2009

Poté co spokojený cateringový klient poptal službu denního stravování pro své zaměstnance byla založena Perfect Canteen s. r. o.

2012

První velký kontrakt - Perfect Canteen pro Řízení letového provozu ČR.

2015

Perfect Canteen začala poskytovat své služby pro klienty jako jsou Avast, Penta, VIG, nebo MONETA Money Bank.

2018

První „firemní restaurace” v business areálu mimo Prahu - Avast Brno.

2019

Otevření 20-tého podniku. Zahájení provozu Automat Churchill, prvního podniku v automatizovaném režimu.

2020

Perfect Canteen se stala součástí HOPI Holding a. s.

2020

Spuštění služby přes e-shop Eat Perfect/Cibule

2021

Otevření nových restauračních konceptů pro KKCG, CPT, a Zebra Technologies. Spuštění B2B sekce e-shopu. Testování řešení Perfect Canteen 24/7.

a dál uvidíme...

#perfectTEAM

Tomáš Hanka

Šéfkuchař
PROČ JSEM V PERFECTU?

Mam funkční tým v kuchyni.

GASTRONOMIE, CO JE PRO MĚ NEJVÍC?

Spokojený zákazník.

Natália Ondrušková

manažer Bistro Dynamica
PROČ JSEM V PERFECTU?

Skvělý kolektiv, možnost se kreativně realizovat, podílet se na spokojenosti zákazníků.

GASTRONOMIE, CO JE PRO MĚ NEJVÍC?

Kvalitní suroviny, přístup ku zákazníkovi nejen jako s hostovi, ale jako k firemnímu příteli.

KDYŽ NEPRACUJU?

Rodina, posezení s přáteli, knihy, tvoření, sport (zkouším a baví mě každý, i když mám nohy diváka, srdce vítěze :)

Lenka Kandračová

Managing director Perfect Canteen
PROČ JSEM V PERFECTU?

Značka, za kterou se nestydím. Různorodá práce, každý den jiný.

GASTRONOMIE, CO JE PRO MĚ NEJVÍC?

Umím skvělou česnečku.

KDYŽ NEPRACUJU?

Kolo, hory, prosecco:) a pěstuju rajčata.

Filip Sajler

Je srdcem Perfect Catering a Perfect Canteen. Vařil ve špičkových restauracích a cateringových společnostech v USA, Německu, Singapuru i České republice. Absolvoval stáže a pracoval s věhlasnými a Michelinem oceněnými šéfkuchaři jako jsou Yannick Alléno, Armand Arnand a Norbert Niederkopfler. Byl členem Národního kuchařského týmu. Je držitelem řady ocenění z kuchařských soutěží FHA Culinary cup Singapore, IGEHO Stuttgart, ScotHot Glasgow, World Culinary Championship Basil včetně trofeje z Kuchařské olympiády v Erfurtu.

Naše hodnoty

1

Suroviny

Pečlivě vybíráme pouze čerstvé suroviny v té nejvyšší možné kvalitě.

2

Profesionální řešení

Naše týmy průběžně školíme a rozvíjíme. Stojíme si za dlouhodobě řízeným standardem kvality.

3

Kultura prostředí

Design produktů, architektura prostředí provozoven a kultura servírování jsou pro nás stejně důležité jako kvalita jídel.

4

Trvalá udržitelnost

Jsme proti plýtvání, klademe důraz na ekologii a trvalou udržitelnost.

5

Inovace

Přicházíme s novými přístupy v oboru gastronomie, stále aktivně hledáme inovativní řešení.
Kontakt
HOPI Campus, Modletice 80,
Modletice, 252 01
info@perfectcanteen.cz
Fakturační údaje
Perfect Canteen s. r. o.
Pražská 673,
Miřetice u Klášterce nad Ohří
431 51 Klášterec nad Ohří
IČ: 09050329

Používáme cookies

Tyhle datové soubory zajišťují funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i  personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.
Prohlášení o cookies
Cookies