Náš příběh

Vaříme, navrhujeme a stavíme gastronomické koncepty už 15 let.

Jsme PERFECT

 Perfect Canteen nás naučil žít inovacemi, vařit s láskou a objevovat nové cesty už v roce 2009. Od té doby jsme postavili 30 kantýn a každý den pro nás znamená 6000 porcí poctivého jídla.

Záběr kuchyně

Firemní stravování je naše vášeň

Stavíme kantýny a podniky na míru našim klientům. Vyvíjíme vlastní řešení vždy s důrazem na kvalitní gastronomii. Pro naše klienty objevujeme nové možnosti a žijeme jejich příběhy.

Pracujeme na sobě a učíme se z chyb, koncepty tvoříme profesionálně a srdcem.

Vaříme

#našeLOCAL
#světETHNIC
#rostlinněVEGAN

Jak šel čas

2004

Filip Sajler a Miroslav Kotaška začínají naplňovat svou vizi Fine dine cateringu.

2006

Nadšenou dvojici šéfkuchařů podpořili investoři Martin Navrátil a David Rozvald. Nově založená společnost Perfect Catering s. r. p. dostala příležitost poskytovat fine dine catering pro Fashion shots Liběny Rochové a Vivienne Westwood.

2009

Poté co spokojený cateringový klient poptal službu denního stravování pro své zaměstnance byla založena Perfect Canteen s. r. o.

2012

První velký kontrakt - Perfect Canteen pro Řízení letového provozu ČR.

2015

Perfect Canteen začala poskytovat své služby pro klienty jako jsou Avast, Penta, VIG, nebo MONETA Money Bank.

2018

První „firemní restaurace” v business areálu mimo Prahu - Avast Brno.

2019

Otevření 20-tého podniku. Zahájení provozu Automat Churchill, prvního podniku v automatizovaném režimu.

2020

Perfect Canteen se stala součástí HOPI Holding a. s.

2020

Spuštění služby přes e-shop Eat Perfect/Cibule

2021

Otevření nových restauračních konceptů pro KKCG, CPT, a Zebra Technologies. Spuštění B2B sekce e-shopu. Testování řešení Perfect Canteen 24/7.

a dál uvidíme...

#perfectTEAM

Petra Týle

Tea lady na provoze Moneta
PROČ JSEM V PERFECTU?

Cítím se tu šťastná.

GASTRONOMIE, CO JE PRO MĚ NEJVÍC?

Čistota, pořádek, dívat se na spokojené zákazníky.

KDYŽ NEPRACUJU?

Chodím na dlouhé procházky do přírody.

Pavel Lazar

Šefkuchař GKV BRNO
GASTRONOMIE, CO JE PRO MĚ NEJVÍC?

I po čtvrtstoletí v kuchyních mám rád méně komplikované recepty, kde je důraz kladen na kvalitu a pestrost ingrediencí. Nejraději připravuji venkovská jídla, která navodí pohodovou atmosféru.

Magda Kejíková

Provozní manažer GKV BRNO
PROČ JSEM V PERFECTU?

Gastronomie, která mi dává smysl.

GASTRONOMIE, CO JE PRO MĚ NEJVÍC?

Gastronomie jako celek. Jídla s historií. A také dělám nejlepší cheesecaky :D

KDYŽ NEPRACUJU?

Cestování, posilovna, filmy, vaření, pečení, míchání drinků.

Filip Sajler

Je srdcem Perfect Catering a Perfect Canteen. Vařil ve špičkových restauracích a cateringových společnostech v USA, Německu, Singapuru i České republice. Absolvoval stáže a pracoval s věhlasnými a Michelinem oceněnými šéfkuchaři jako jsou Yannick Alléno, Armand Arnand a Norbert Niederkopfler. Byl členem Národního kuchařského týmu. Je držitelem řady ocenění z kuchařských soutěží FHA Culinary cup Singapore, IGEHO Stuttgart, ScotHot Glasgow, World Culinary Championship Basil včetně trofeje z Kuchařské olympiády v Erfurtu.

Naše hodnoty

1

Suroviny

Pečlivě vybíráme pouze čerstvé suroviny v té nejvyšší možné kvalitě.

2

Profesionální řešení

Naše týmy průběžně školíme a rozvíjíme. Stojíme si za dlouhodobě řízeným standardem kvality.

3

Kultura prostředí

Design produktů, architektura prostředí provozoven a kultura servírování jsou pro nás stejně důležité jako kvalita jídel.

4

Trvalá udržitelnost

Jsme proti plýtvání, klademe důraz na ekologii a trvalou udržitelnost.

5

Inovace

Přicházíme s novými přístupy v oboru gastronomie, stále aktivně hledáme inovativní řešení.
Kontakt
HOPI Campus, Modletice 80,
Modletice, 252 01
info@perfectcanteen.cz
Fakturační údaje
Perfect Canteen s. r. o.
Pražská 673,
Miřetice u Klášterce nad Ohří
431 51 Klášterec nad Ohří
IČ: 09050329

Používáme cookies

Tyhle datové soubory zajišťují funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i  personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.
Prohlášení o cookies
Cookies